簡介
斗栱，又稱斗拱、枓栱、斗科、鋪作（宋《營造法式》），是在屋頂和梁枋之間的木構件，用於支撐挑出的屋檐。
斗栱以朵為單位，大概是比擬成一朵花吧。兩朵斗栱之間的部分叫栱眼壁，如下圖所示：
分類
斗拱按位置可分為：
- 柱頭科，又稱柱頭鋪作（宋《營造法式》），位於柱頭。
- 平身科，又稱補間鋪作（宋《營造法式》），位於柱間。
- 角科，又稱轉角鋪作（宋《營造法式》），位於屋角柱頭。
部件
斗拱主要包含栱、翹、昂、斗、升等部件。
栱
栱，又寫作拱，弓形短木（「弓」、「栱」發音相近），用於托住屋檐下的枋子和椽子。按尺寸從小到大可分為：瓜栱、萬栱、廂栱；按位置從裏到外又可分為：裏拽栱、正心栱、外拽栱；於是，按尺寸和位置有以下組合：
- 正心瓜栱，又稱泥道栱（宋《營造法式》），嵌入壁中，鋪以泥胚。
- 外拽瓜栱，又稱瓜子栱（宋《營造法式》）
- 裏拽瓜栱，又稱瓜子栱（宋《營造法式》）
- 正心萬栱，又稱足材慢栱（宋《營造法式》）
- 外拽萬栱，又稱單材慢栱（宋《營造法式》）
- 裏拽萬栱，又稱單材慢栱（宋《營造法式》）
- 外拽廂栱，又稱令栱（宋《營造法式》）
- 裏拽廂栱，又稱令栱（宋《營造法式》）
翹
翹，又稱華栱、抄（宋《營造法式》），弓形木，與栱垂直，形式和功能跟栱一樣。自下往上，翹伸出逐漸增多。
昂
昂，斜置構件，常留有尖角，其槓桿作用，支撐挑出的檐部。按斜置方向可分為：上昂、下昂。按尖角的形狀可分為：批竹昂、凹面昂、琴面昂、象鼻昂等。角科上的昂又叫角昂。
斗
斗，又寫作枓，斗狀方形木塊，十字卯口，用於層層疊栱。
- 坐斗，又稱櫨斗、櫨枓（宋《營造法式》），位於梁之上。
- 十八斗，又稱交互斗（宋《營造法式》），形狀跟坐斗一樣，但體積較小，位於翹或昂之上。
升
升，斗狀方形木塊，一字卯口，在栱之上承托上一層的栱或枋。
- 槽升子，又稱齊心斗（宋《營造法式》），位於栱的中間。
- 三才升，又稱散斗（宋《營造法式》），位於栱的兩端。
出跳與鋪作計數
出跳，又寫作出跴，清代又叫出踩。「跳」、「挑」發音相近。
宋《營造法式》上寫道：「凡鋪作自柱頭上櫨枓口內出一栱或一昂皆謂之一跳，傳至五跳上。出一跳謂之四鋪作〈或用華頭子，上出一昂〉，出兩跳謂之五鋪作〈下出一卷頭，上施一昂〉。」
簡單來說，從櫨枓上逐級上壘一栱或一昂就算是一跳，櫨枓出第一跳華栱就是四鋪作，以後每多出一跳鋪作數就加一。
偷心造與計心造
宋《營造法式》上寫道：「凡鋪作逐跳上〈下昂之上亦同〉安栱謂之計心，若逐跳上不安栱而再出跳或出昂者謂之偷心」。
簡單來說，就是華栱或昂之上有橫栱就是計心造，沒有橫栱而是連續安華栱或昂，也就是連續出跳，那就是偷心造。
演變
到了清代，由於工程規範的變化（見《工程做法則例》），斗栱較先前纖細，顯得柱大斗栱小，並且裝飾性越來越強。
附：宋清斗栱用詞對照表
| 清《工程做法則例》 | 宋《營造法式》 |
|---|---|
| 柱頭科 | 柱頭鋪作 |
| 平身科 | 補間鋪作 |
| 角科 | 轉角鋪作 |
| 正心瓜栱 | 泥道栱 |
| 外拽瓜栱 | 瓜子栱 |
| 裏拽瓜栱 | 瓜子栱 |
| 正心萬栱 | 足材慢栱 / 泥道慢栱 |
| 外拽萬栱 | 單材慢栱 / 慢栱 |
| 裏拽萬栱 | 單材慢栱 / 慢栱 |
| 外拽廂栱 | 令栱 |
| 裏拽廂栱 | 令栱 |
| 翹 | 華栱 / 抄（一說是「杪」） |
| 坐斗 | 櫨斗 |
| 十八斗 | 交互斗 |
| 槽升子 | 齊心斗 |
| 三才升 | 散斗 |
| 螞蚱頭 | 耍頭 |
參考
- 梁思成《中國建築史》
- 宋·李誡《營造法式》
- 斗栱-維基百科
- 樓慶西《中國古建築二十講》
- 中國建築入門三部曲——台基、屋身、屋頂
- 图释中国古建结构常识
- 古建筑结构图解 构件对照（一）
- 中國營造學社《建築設計參考圖集第五集：斗栱》